000. Productos Mantenedores de Alimentos
Características
- Carter Hoffmann es la solución ideal para el mantenimiento de alimentos durante un largo periodo de tiempo y ocupando un mínimo espacio.
- Amplíe su menú; incremente la eficiencia y rapidez en el servicio con la máxima calidad de los productos.
- Su diseño modular se adapta a todo tipo de espacios.
- Su sistema de tapa removible le permite mantener tanto fritura (sin tapa) como carnes (con tapa) manteniendo toda la textura y humedad del propio producto.
- Control de tiempo y temperatura independientas para cada nivel.
- Acceso frontal o dual.
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Especificaciones Técnicas
| Modelo | Dimensiones | Capacidad | Potencia | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1/1 | 1/2 | 1/3 | |||
| MC 112 | 606 x 373 x 213 mm | 1 | 2 | 3 | 300 W |
| MC 212 | 606 x 373 x 318 mm | 2 | 4 | 6 | 600 W |