000. Productos CookTek. Sistemas para Buffet. Sistema "Incognito".
Características
El sistema Incógnito se instala bajo la encimera del buffet y proporciona una temperatura precisa al buffet sin la necesidad de realizar cortes y encastres en la encimera. Puede ser instalado en casi todas las encimeras empleadas habitualmente en los buffets (granito, madera, cristal…) y admite grosores entre 20-30 mm.
El Magneto 2 es el secreto del sistema. Este dispositivo se coloca sobre la encimera del buffet y dispone de un sensor que mide la temperatura del producto en el buffet y transmite la información de forma inalámbrica a la placa de inducción instalada bajo la encimera.
Sus ventajas son:
- Invisible: no hay ninguna señal visible del sistema de inducción instalado bajo la encimera.
- Versátil: las placas de inducción instaladas bajo la encimera pueden ser fácilmente movidas a izquierda o derecha permitiendo variar el diseño de nuestro buffet.
- Flexible: permite gran flexibilidad en el uso de la encimera para diferentes aplicaciones.
- Fácil manejo: la colocación en la encimera del Magneto 2 enciende la unidad. Una luz en el Magneto 2 nos indica cuando se encuentra correctamente ubicado, asimismo nos indica cuando el producto del buffet esta a temperatura o calentando.
- Fácil instalación: el sistema Incógnito es sencillo de instalar tanto para nuevas instalaciones como para renovaciones.
- Ecológico: es el buffet con menor consumo del mercado, con tan solo 650 vatios (máximo).
- El sistema permanece en stand by hasta que el Magneto 2 es colocado. Por otra parte, sólo consume energía cuando se coloca una bandeja sobre el Magneto 2.
| Modelo | Potencia (W) | Voltaje | Dimensiones (mm) |
|---|---|---|---|
| MB062 - U | 650 | 240 V. | 412 x 379 x 106 |
Accesorios
Magneto 2
Diseñado para utilizarlo junto al sistema incógnito. Sensor de temperatura que transmite la información a la placa de inducción para una temperatura precisa.
Chafing Dish
Puede utilizarse con recipientes de acero inox o porcelana.