Middleby | Productos

CTX
Inicio 000. Productos Giga Kappa 900 Marmitas y Sartenes Basculantes

Giga 900. Marmitas y Sartenes Basculantes

Características Marmitas

  • Los modelos con calentamiento indirecto incorporan en el espacio intermedio un grupo de seguridad formado por v‡lvula de seguridad, manómetro, válvula de presión, tapón de llenado y una llave de nivel máximo.
  • En los modelos a gas los quemadores son tubulares de acero inoxidable con piloto, encendido piezoeléctrico y termopar.
  • En los modelos eléctricos las resistencias están blindadas

Características Sartén Basculante

  • Basculación de la cuba manual.
  • En los modelos a gas los quemadores son tubulares de acero inoxidable, con electroválvula, termopar y termostato de seguridad.
  • Encendido piezoeléctrico.

Especificaciones técnicas Marmitas


Modelo Dimensiones Capacidad Calentamiento Potencia total
KP10G 800 x 900 x 878 mm 100 lts. Directo 21 kW
KP15G 800 x 900 x 878 mm 150 lts. Directo 21 kW
KP20G 1000 x 900 x 878 mm 200 lts. Directo 34,5 kW
KPI15G 800 x 900 x 878 mm 150 lts. Indirecto 21 kW

Especificaciones técnicas Sartén Basculante*


Modelo Dimensiones Capacidad Potencia total
KBRG 800 x 900 x 875 mm 79 lts. 19 kW
KBRG12 1200 x 900 x 875 mm 122 lts. 22 kW
* Disponibilidad de mayor capacidad. Consulte.