000. Productos Hornos Ultrarrápidos. Hig H Batch 2
Características generales High H Batch 2
- Funciona con un sistema de convección forzada de velocidad variable.
- No incorpora energía de microondas, por tanto se pueden utilizar bandejas metálicas.
- Gracias a un convertidor catalítico NO es necesaria la instalación de campana extractora.
- Permite almacenar 72 recetas.
- Exterior e interior construido en acero inoxidable con esquinas redondeadas para facilitar su limpieza.
- Base de cocción de rejilla ó de piedra según el alimento.
- Cocina hasta 4 veces más rápido que los hornos tradicionales.
Especificaciones técnicas High H Batch 2
| Modelo | Dimensiones | Dimensiones cámara cocción | Potencia total elécrica |
|---|---|---|---|
| High H Batch 2 | 658 x 805 x 544 mm | 476 x 425 x 203 cm | 10,5 kW |