MagiKitch´n Planchas Serie MK
Modelo MKE 24, MKE 36, MKE 48, MKE 60, MKE 72, MKG 24, MKG 36, MKG 48, MKG 60, MKG 72
Nuestra amplia gama de planchas, son, sin duda alguna, las mejores del mercado. Disponibles en 5 tamaños; gas ó eléctricas; acero ó cromoduro.
- Superficie de cocinado de acero, de 2,5 cm., de grosor.
- Cajón recoge-grasa de 14 Lts. De capacidad.
- Fabricación en acero inoxidable. Laterales con refuerzo doble de acero inoxidable.
- Sencillez de limpieza.
- Control de temperatura independiente cada 30 cm.
- Rango de temperatura entre 65ºC y 290ºC.
- Petos laterales y traseros para evitar salpicaduras.
- Puede instalarse sobre muebles refrigerados.
- Sondas de temperatura incrustadas en la plancha con una precisión de +/-5ºC sobre la temperatura fijada.
Si lo que busca es la perfección en el cocinado, ofrecemos la posibilidad de “CROMODURO” que a las características anteriores, añade:
- Mayor rapidez de sellado.
- Mejor caramelización.
- Mayor rapidez de cocinado.
- Menor pérdida de sabores.
- Menor temperatura ambiente.
- Mayor y mejor eficiencia energética.
- Limpieza más sencilla.
Modelo | Dimensiones (mm) | Zona de cocinado (mm) | Controles | Voltaje | Potencia (kW) |
---|---|---|---|---|---|
MKE 24 | 610 x 803 x 492/643 | 600 x 610 | 2 | 400/50/3 | 11,4 |
MKE 36 | 910 x 803 x 492/643 | 900 x 610 | 3 | 400/50/3 | 17,1 |
MKE 48 | 1.220 x 803 x 492/643 | 1.210 x 610 | 4 | 400/50/3 | 22,8 |
MKE 60 | 1.520 x 803 x 492/643 | 1.510 x 610 | 5 | 400/50/3 | 28,5 |
MKE 72 | 1.830 x 803 x 492/643 | 1.820 x 610 | 6 | 400/50/3 | 34,2 |
Modelo | Dimensiones (mm) | Zona de cocinado (mm) | Controles | Voltaje | Potencia (kW) |
---|---|---|---|---|---|
MKG 24 | 610 x 801 x 491/592 | 600 x 610 | 2 | Nat/LP | 17,6 |
MKG 36 | 910 x 801 x 491/592 | 900 x 610 | 3 | Nat/LP | 26,4 |
MKG 48 | 1.220 x 801 x 491/592 | 1.210 x 610 | 4 | Nat/LP | 35,1 |
MKG 60 | 1.520 x 8801 x 491/592 | 1.510 x 610 | 5 | Nat/LP | 43,9 |
MKG 72 | 1.830 x 801 x 491/592 | 1.820 x 610 | 6 | Nat/LP | 52,7 |