Desmon Abatidores de temperatura

Modelos GBF 5P+, GBF 7+, GBF 10+, GBF 15+, GBF 18+, GBF 20GN1/1T+, GBF 20GN1/1T*

* Modelo GBF-20GN1/1 compatible para carros de hornos HOUNO, CONVOTHERM y RATIONAL.

Control Electrónico.
Descongelación automática de gas caliente excluido los modelos con grupo remoto(Roll-in).
Aislamiento 60mm sin CFC/HCFG y aislamiento 100mm sin CFC/HCFG (Cyclopentano).
Sobre las grandes cámaras 2OG/40G (Roll-in)
H.A.C.C.P. de serie
Gas eco – compatible: R404a.
Ahorro energético del 20%.
Puertas reversibles y auto cierre.
Exterior/Interior en acero inox AISI 304.
Soportes ajustables en Acero opcional.
La cámara tiene esquinas internas redondeadas para facilitar una rápida limpieza.
Sonde al corazón. Esterilizador removible.
Estantes, Carros, Ruedas giratorias – dos fijas con freno.


Modelo	Temperatura ºC	Capacidad 60 x 40 GN 1/1	Producción (kg)		Dimensiones (mm)	Potencia (W)
Modelo	Temperatura ºC	Capacidad 60 x 40 GN 1/1	Refrig.	Congel.	Dimensiones (mm)	Potencia (W)
* Tiempo estimado + 90/+ 3 = 90 minutos
* Tiempo estimado + 90/- 18 = 270 minutos
GBF – 5P +	+90, -18	5	20	12	800 x 700 x 850	1.700/850
GBF – 7 +	+90, -18	7	24	17	800 x 830 x 1.110	2.700/1.300
GBF – 10 +	+90, -18	10	35	25	800 x 830 x 1.960	3.300/1.400
GBF – 15 +	+90, -18	15	65	50	800 x 830 x 2.000	4.000/2.200
GBF – 18 +	+90, -18	18	78	60	800 x 830 x 2.170	4.000/2.200


Modelo	Temperatura ºC	Capacidad GN 1/1	Producción (kg)		Dimensiones (mm)	Potencia (W)
Modelo	Temperatura ºC	Capacidad GN 1/1	Refrig.	Congel.	Dimensiones (mm)	Potencia (W)
* Modelo GBF-20GN1/1 compatible para carros de hornos HOUNO, CONVOTHERM y RATIONAL.
GBF-20GN1/1T+	+90, -18	20	110	95	900 x 1.190 x 2.190	4.000/2.200
GBF-20GN1/1*	+90, -18	20	110	95	1.160 x 1.000 x 2.330	4.000/2.200