MagiKitch´n Charbroiler a gas

Modelo Sobremesa (CM), Suelo (FM)

  • Mando independiente para cada quemador.
  • Tres tipos de cocinado diferente en el mismo área de cocinado.
  • Bandeja recoge-grasas en acero inoxidable.
  • Estante frontal de acero inoxidable para cocinar cómodamente.
  • Bandejas extraíbles para fácil limpieza.
  • Cepillo limpiador.

Opciones

  • Estante superior tipo GRILL. Ideal para mantener alimentos o platos calientes, o cocinar a fuego lento.
  • Mantener los platos para fajitas. Capacidad para 10 -15 unidades.
  • Parrilla inferior para mantener alimentos calientes o hacer fundidos.
  • Estante frontal de apoyo de 15 cm. Opcional de 20 cm, 25 cm ó 30 cm.

Cuando inviertes en un charbroiler de Magikitch’n es como adquirir cuatro máquinas en una sola.

Charbroiler/ahumados

Magikitch’n está reconocido como líder en prestaciones. Incluso se pueden cocinar ahumados añadiendo la opción “Smoker Box”.

Grill

Añade a tu parrilla la opción “MAGIGRILL” y se convierte automáticamente en un GRILL.

Fogón

Poniendo la parrilla en posición totalmente horizontal, el charbroiler se convierte en un perfecto fogón para cocinar sopas, salsas y otros productos. La parrilla superior opcional nos permite más espacio para mantener productos calientes o cocinar a fuego lento.

Gratinador/Salamandra

La parrilla inferior opcional es ideal para mantener alimentos ya cocinados calientes o para gratinar cualquier cosa.

Kit Magicoal

Kit Magicoal
El kit “MAGICOAL” ofrece la posibilidad de cocinar de una manera vistosa, eliminando la necesidad de quemadores cubriendo las llamas con una rejilla cubierta de piedras de lava.
Kit Magicoal
Los charbroilers radiantes alcanzan su mayor temperatura en un tiempo de 3 minutos, poniéndose éstos al rojo vivo y obteniendo un resultado excepcional en todo el cocinado.

Modelo Dimensiones (mm) Potencia (kW) Nº de quemadores
FM 628 610 x 900 x 878 /1000 17,6 4
FM 630 760 x 900 x 878 /1000 26,4 6
FM 636 910 x 900 x 878 /1000 30,8 7
FM 648 1.220 x 900 x 878 /1000 44 10
FM 660 1.520 x 900 x 878 /1000 57,2 13
FM 672 1.830 x 900 x 878 /1000 70 16
* Los modelos CM tienen una altura de 522/645 mm.